Como fazer deliciosas ovas de peixe marinho
As ovas de peixe marinho são um ingrediente de frutos do mar com nutrição rica e sabor único. Nos últimos anos, tornou-se cada vez mais popular devido às suas características de alto teor de proteínas e baixo teor de gordura. Este artigo combinará os tópicos e conteúdos quentes da Internet nos últimos 10 dias para apresentar a você uma variedade de maneiras deliciosas de fazer ovas de peixe marinho e anexar dados e análises relevantes.
1. Valor nutricional das ovas de peixes marinhos

As ovas de peixes marinhos são ricas em proteínas, ácidos graxos ômega-3, vitamina D e minerais, especialmente benéficos para a saúde cardiovascular e cerebrovascular. A seguir estão os principais nutrientes das ovas de peixes marinhos:
| Informação nutricional | Conteúdo por 100g |
|---|---|
| proteína | 24 gramas |
| gordo | 12 gramas |
| Ácidos graxos ômega-3 | 2,5 gramas |
| Vitamina D | 15 microgramas |
| Cálcio | 50mg |
2. Maneiras comuns de fazer ovas de peixe marinho
1.Ovas de peixe marinho cozidas no vapor
Cozinhar no vapor é a melhor forma de preservar o sabor original do caviar do mar. Depois de lavar as ovas de peixe do mar, adicione um pouco de rodelas de gengibre e o vinho do cozimento e cozinhe no vapor por 10-15 minutos. Depois de retirá-lo da panela, regue com um pouco de molho de soja light e óleo de gergelim e polvilhe com cebolinha verde picada para obter um sabor fresco e macio.
2.Ovas de peixe do mar fritas
As ovas de peixe do mar fritas são crocantes por fora e macias por dentro. É o favorito de muitas pessoas. Deixe marinar as ovas de peixe com sal e pimenta por 10 minutos, aqueça a frigideira, acrescente um pouco de azeite e frite até dourar dos dois lados.
3.Arroz frito com ovas de peixe
O arroz frito com ovas de peixe é um prato básico simples e delicioso. Depois de fritar as ovas de peixe, acrescente o arroz, os ovos, a cenoura aos cubos e os demais ingredientes, frite uniformemente e por fim polvilhe com a cebolinha verde picada.
3. Tópicos populares sobre caviar marinho na Internet nos últimos 10 dias
De acordo com os dados de pesquisa em toda a Internet, a seguir estão os principais tópicos e discussões sobre caviar marinho nos últimos 10 dias:
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| Dicas para comprar caviar do mar | em |
| Como conservar ovas de peixe marinho | em |
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4. Dicas para comprar e conservar ovas de peixes marinhos
1.Dicas de compra
As ovas de peixe fresco do mar têm cor brilhante, textura carnuda e nenhum cheiro peculiar. No momento da compra você pode escolher produtos com embalagem completa e datas de produção recentes.
2.Salvar método
As ovas de peixes marinhos devem ser mantidas refrigeradas e consumidas o mais rápido possível após a abertura. Se precisar de armazenamento por longo prazo, você pode congelá-lo, mas o sabor será ligeiramente afetado após o descongelamento.
5. Grupos contra-indicados de ovas de peixe
Embora as ovas de peixes marinhos sejam ricas em nutrientes, as seguintes pessoas devem ter cuidado ao comê-las:
6. Conclusão
O caviar do mar é um ingrediente saudável e delicioso que pode apresentar uma variedade de sabores através de diferentes métodos de cozimento. Quer seja arroz cozido no vapor, frito ou frito, é sempre delicioso. Espero que este artigo possa ajudar todos a entender e desfrutar melhor das delícias do caviar do mar!
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