Como prevenir a gota e o que comer: temas quentes na Internet nos últimos 10 dias e orientações dietéticas científicas
A gota é uma inflamação das articulações causada pelo metabolismo anormal do ácido úrico e sua incidência tem aumentado ano a ano nos últimos anos. Os ataques de gota podem ser prevenidos de forma eficaz através de ajustes na dieta. A seguir está um guia dietético para prevenir a gota com base em tópicos populares na Internet nos últimos 10 dias.
1. Princípios básicos da dieta para gota
Para prevenir a gota, precisamos seguir o princípio de “três pontos baixos e um alto”: baixo teor de purinas, baixo teor de gordura, baixo teor de calorias e alto teor de água. Evite também a ingestão excessiva de álcool e frutose.
| categoria de alimentos | Nível recomendado | representa comida | quantidade diária recomendada |
|---|---|---|---|
| vegetais com baixo teor de purinas | ★★★★★ | Pepino, repolho, cenoura | 300-500g |
| fruta | ★★★★☆ | Cereja, morango, limão | 200-350g |
| laticínios | ★★★★★ | Leite desnatado, iogurte | 300ml |
| grãos inteiros | ★★★★☆ | Aveia, arroz integral, milho | 200-300g |
| Carne rica em purinas | ★☆☆☆☆ | Miudezas, caldo grosso | evitar |
| frutos do mar | ★★☆☆☆ | Marisco, sardinha | edição limitada |
| bebidas alcoólicas | ☆☆☆☆☆ | Cerveja, licor | proibir |
2. Recomendações de alimentos anti-gota populares recentemente
1.cereja: Recentemente, muitas plataformas de saúde recomendaram que as antocianinas das cerejas podem reduzir os níveis de ácido úrico, e o melhor efeito é consumir cerca de 20 comprimidos por dia.
2.café: As pesquisas mais recentes mostram que beber café com moderação (2-4 xícaras/dia) pode reduzir o risco de gota, mas não é aconselhável adicionar muito açúcar.
3.limonada: Tornou-se um tema quente nas plataformas sociais. A vitamina C dos limões ajuda a excretar o ácido úrico. Recomenda-se beber 1-2 xícaras de água light com limão todos os dias.
3. Exemplos de receitas anti-gota para três refeições ao dia
| Refeições | Combinação recomendada | Coisas a serem observadas |
|---|---|---|
| café da manhã | Aveia + leite desnatado + cerejas | Evite alimentos fritos |
| Almoço | Arroz integral + peixe cozido no vapor + pepino frio | Controle a quantidade de óleo e sal |
| jantar | Pãezinhos multigrãos cozidos no vapor + ovos mexidos com fungo + sopa de melão de inverno | Setenta por cento cheio é apropriado |
| Refeição extra | Iogurte desnatado + morangos | Evite frutas com alto teor de açúcar |
4. Mal-entendidos alimentares confirmados recentemente
1.“Comida vegetariana é absolutamente segura”: Estudos recentes descobriram que alguns produtos de soja têm alto teor de purinas e seu consumo deve ser limitado durante a fase aguda da gota.
2.“Beber mais sopa é nutritivo”: O caldo e o caldo de osso contêm muita purina, que muitos relatos de saúde alertaram recentemente para evitar.
3.“Suco pode substituir fruta”: O suco de fruta processado contém muita frutose, o que promove a produção de ácido úrico. É mais saudável comer frutas frescas diretamente.
5. Outras sugestões de prevenção
1.beba mais água: A água potável deve ser superior a 2.000ml todos os dias para promover a excreção de ácido úrico.
2.controlar o peso: A obesidade aumenta o risco de gota, mas a perda de peso não deve ser muito rápida.
3.exercício regular: O exercício aeróbico moderado ajuda o metabolismo, mas evite exercícios extenuantes que possam causar danos nas articulações.
Resumir:A prevenção da gota requer hábitos alimentares científicos de longo prazo. Com base em pontos recentes da Internet e nas pesquisas mais recentes, recomenda-se comer mais vegetais, frutas e laticínios com baixo teor de purinas, controlar rigorosamente os alimentos com alto teor de purinas e a ingestão de álcool e manter um estilo de vida saudável. Se você tiver sintomas de gota, deve procurar tratamento médico imediatamente e ajustes na dieta devem ser feitos sob a orientação de um médico.
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